ISOLASI BAKTERI ASAM LAKTAT PADA YOGHURT


A. PENDAHULUAN

Isolasi merupakan suatu teknik yang digunakan untuk memisahkan salah satu jenis bakteri yang kita inginkan dari bakteri yang lainnya sehingga kita bisa mendapatkan kultur atau biakan yang lebih murni dari bakteri yang kita inginkan tersebut. Teknik isolasi yang sering digunakan diantaranya adalah denga penggoresan, tuang, sebar dan mikromanipulator (Bukle, 2001).

untuk lebih lengkapnya silahkan download disini

atau kunjungi blog baru saya
gerakanmaubelajar.blogspot.com

terima kasih